www.dietetika.net  
 
   
 
 
Навигация
 
 
Популярное
Коровье молоко
Кишечные инфекции
Хронические энтероколиты
Хронический пиелонефрит
Питание детей в лагерях
Фенилкетонурия
Оксалурия
Гастродуоденит
Молочные смеси для искуственного вскармливания
Некоторые возрастные особенности функции желудочно-кишечного тракта и обмена веществ у детей
Питание детей старше года
Гомоцистинурия
Неспецифическая гипоаллергенная диета
Некоторые вирусные инфекции
Коррекция питания и прикормы при искусственном вскармливании
Формулы сбалансированного питания для детей первого года жизни
Фосфатурия
Смешанное вскармливание
Острый гастрит
Вскармливание при заболеваниях новорожденных детей
Хронический гломерулонефрит
Общие принципы построения диеты
Принципы организации питания в детской больнице
Белковая потребность у детей первого года жизни
Количественная адекватность питания
Заболевания печени и желчных путей
Гипотрофии
Состав молозива и женское молоко
Парентеральное питание в хирургии детского возраста
Острые и хронические заболевания почек
Диетотерапия при лактазной недостаточности
Гигиенические обоснования пищевых потребностей здоровых детей и подростков
Заболевания сердечно-сосудистой системы
Правила и техника искуственного вскармливания
Заболевания новорожденных и детей первых месяцев жизни
Заболевания органов пищеварения
Лекарственное лечение кормящей матери и опасность лекарств для ребёнка
Эндокринные заболевания
Использование концентратов и консервов в питании детей грудного возраста
Аллергические заболевания
Белковая потребность у детей
Затруднения и противопоказания к кормлению ребёнка грудью
Инфекционные заболевания детей
Потребности в минеральных элементах
Питание недоношенных детей
Методы контроля и выбор путей инфузии
Потребности в пищевых игридиентах и способы их обеспечения
Вскармливание новорожденных при некоторых заболеваниях их матерей
Гипопаратиреоз
Кишечные расстройства
 
Ссылки партнеров

 

Главная » Возрастные особенности функции желудочно-кишечного
Гигиенические обоснования пищевых потребностей здоровых детей и подростков
 
Питание обеспечивает основные жизненные функции организма. К ним прежде всего нужно отнести рост и развитие, а также непрерывное обновление тканей (пластическая роль пищи). Далее, с пищей доставляется энергия, необходимая для всех внутренних процессов организма, а также для осуществления внешней работы и передвижения. Наконец, с пищей человек получает вещества, которые необходимы для синтеза организмом соединений, выполняющих роль регуляторов и биологических катализаторов: гормонов и ферментов.
Для осуществления этих функций в различных условиях организму должны доставляться питательные вещества определенного качества и количества. Отсюда вытекает основное требование к рациональному питанию - соответствие количества и качества пищи потребностям организма. Невыполнение этого требования приводит к отставанию роста и развития детей и к разнообразным заболеваниям пищевой неадекватности.

 
 
Гигиенические обоснования пищевых потребностей здоровых детей и подростков - ПОДРОБНЕЕ
 
 
Некоторые возрастные особенности функции желудочно-кишечного тракта и обмена веществ у детей
 
Деятельность пищеварительного тракта уже у плода довольно активна, причем эта активность не только создает условия для постнатального питания, но играет также существенную самостоятельную роль.
Пищеварительный тракт внутриутробно начинает функционировать в период между 16-й и 20-й неделями развития. В это время оказывается хорошо выраженным глотательный рефлекс, слюнные железы содержат амилазу, желудочные - пепсиноген. На 18-й неделе в тонкой кишке определяется секретин, после 20-й недели начинается секреция трипсиногена.
Установлено, что нормальный плод заглатывает большое количество амииотической жидкости. Проглоченные околоплодные воды проникают через желудок в кишечник и подвергаются всасыванию, а отдельные компоненты предварительно гидролизуются. Допускается, что в пищеварительном тракте плода усваиваются также продукты экскреции питательных веществ из его крови. Лишь часть содержимого желудка и кишечника не подвергается перевариванию и всасыванию и образует меконий. По составу амниотическая жидкость, являющаяся диализатом жидкостей организма матери и плода, близка к интерстициальным жидкостям - спинномозговой, внеклеточной. В течение первых 6 мес беременности она содержит 6-18 г/л белка, а позднее- около 2-3 г/л. Концентрация глюкозы на 10-11-й неделе беременности - 0,54 г/л, на 14-15-й - 0,40 г/л, с 35-й до 40-й - 0:22 г/л.

 
 
Некоторые возрастные особенности функции желудочно-кишечного тракта и обмена веществ у детей - ПОДРОБНЕЕ
 
 

   
Панель управления
Реклама
Информация

Рады приветствовать Вас на сайте www.dietetika.net


Вся информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях!

Рекламный блок
   
 
 

© 2007 www.dietetika.net - Диететика - все о правильном питании ребенка. Диететика здорого ребёнка, правильное питание ребенка, вскармливание новорожденного

При использовании материалов сайта ссылка на www.dietetika.net обязательна!
Администрация сайта не несет ответственности за информацию присланную к публикации.