www.dietetika.net  
 
   
 
 
Навигация
 
 
Популярное
Кишечные инфекции
Коровье молоко
Хронический пиелонефрит
Хронические энтероколиты
Оксалурия
Питание детей в лагерях
Фенилкетонурия
Молочные смеси для искуственного вскармливания
Гастродуоденит
Питание детей старше года
Неспецифическая гипоаллергенная диета
Гомоцистинурия
Коррекция питания и прикормы при искусственном вскармливании
Некоторые вирусные инфекции
Некоторые возрастные особенности функции желудочно-кишечного тракта и обмена веществ у детей
Формулы сбалансированного питания для детей первого года жизни
Смешанное вскармливание
Острый гастрит
Вскармливание при заболеваниях новорожденных детей
Общие принципы построения диеты
Фосфатурия
Белковая потребность у детей первого года жизни
Гипотрофии
Хронический гломерулонефрит
Количественная адекватность питания
Парентеральное питание в хирургии детского возраста
Заболевания печени и желчных путей
Принципы организации питания в детской больнице
Острые и хронические заболевания почек
Состав молозива и женское молоко
Гигиенические обоснования пищевых потребностей здоровых детей и подростков
Правила и техника искуственного вскармливания
Заболевания сердечно-сосудистой системы
Заболевания новорожденных и детей первых месяцев жизни
Диетотерапия при лактазной недостаточности
Заболевания органов пищеварения
Использование концентратов и консервов в питании детей грудного возраста
Затруднения и противопоказания к кормлению ребёнка грудью
Аллергические заболевания
Потребности в минеральных элементах
Лекарственное лечение кормящей матери и опасность лекарств для ребёнка
Эндокринные заболевания
Белковая потребность у детей
Методы контроля и выбор путей инфузии
Питание недоношенных детей
Инфекционные заболевания детей
Потребности в пищевых игридиентах и способы их обеспечения
Кишечные расстройства
Вскармливание детей первого года жизни
Вскармливание новорожденных при некоторых заболеваниях их матерей
 
Ссылки партнеров

 

Главная » Возрастные особенности функции желудочно-кишечного
Гигиенические обоснования пищевых потребностей здоровых детей и подростков
 
Питание обеспечивает основные жизненные функции организма. К ним прежде всего нужно отнести рост и развитие, а также непрерывное обновление тканей (пластическая роль пищи). Далее, с пищей доставляется энергия, необходимая для всех внутренних процессов организма, а также для осуществления внешней работы и передвижения. Наконец, с пищей человек получает вещества, которые необходимы для синтеза организмом соединений, выполняющих роль регуляторов и биологических катализаторов: гормонов и ферментов.
Для осуществления этих функций в различных условиях организму должны доставляться питательные вещества определенного качества и количества. Отсюда вытекает основное требование к рациональному питанию - соответствие количества и качества пищи потребностям организма. Невыполнение этого требования приводит к отставанию роста и развития детей и к разнообразным заболеваниям пищевой неадекватности.

 
 
Гигиенические обоснования пищевых потребностей здоровых детей и подростков - ПОДРОБНЕЕ
 
 
Некоторые возрастные особенности функции желудочно-кишечного тракта и обмена веществ у детей
 
Деятельность пищеварительного тракта уже у плода довольно активна, причем эта активность не только создает условия для постнатального питания, но играет также существенную самостоятельную роль.
Пищеварительный тракт внутриутробно начинает функционировать в период между 16-й и 20-й неделями развития. В это время оказывается хорошо выраженным глотательный рефлекс, слюнные железы содержат амилазу, желудочные - пепсиноген. На 18-й неделе в тонкой кишке определяется секретин, после 20-й недели начинается секреция трипсиногена.
Установлено, что нормальный плод заглатывает большое количество амииотической жидкости. Проглоченные околоплодные воды проникают через желудок в кишечник и подвергаются всасыванию, а отдельные компоненты предварительно гидролизуются. Допускается, что в пищеварительном тракте плода усваиваются также продукты экскреции питательных веществ из его крови. Лишь часть содержимого желудка и кишечника не подвергается перевариванию и всасыванию и образует меконий. По составу амниотическая жидкость, являющаяся диализатом жидкостей организма матери и плода, близка к интерстициальным жидкостям - спинномозговой, внеклеточной. В течение первых 6 мес беременности она содержит 6-18 г/л белка, а позднее- около 2-3 г/л. Концентрация глюкозы на 10-11-й неделе беременности - 0,54 г/л, на 14-15-й - 0,40 г/л, с 35-й до 40-й - 0:22 г/л.

 
 
Некоторые возрастные особенности функции желудочно-кишечного тракта и обмена веществ у детей - ПОДРОБНЕЕ
 
 

   
Панель управления
Реклама
Информация

Рады приветствовать Вас на сайте www.dietetika.net


Вся информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях!

Рекламный блок
   
 
 

© 2007 www.dietetika.net - Диететика - все о правильном питании ребенка. Диететика здорого ребёнка, правильное питание ребенка, вскармливание новорожденного

При использовании материалов сайта ссылка на www.dietetika.net обязательна!
Администрация сайта не несет ответственности за информацию присланную к публикации.